金沢市片町の洋食「グリルオーツカ」のハントンライス

　本日のランチですが街中に用事が御座ったので、洋食の老舗のひとつとしてその名を知られるグリルオーツカへ寄ることに。
　ここは特にキレイなお店でもなく、特にお洒落という訳でもありませんが、懐かしい雰囲気を持ったお店でファンも多いです。（写真３）

参考：グリルオーツカの写真載っているサイト
http://portal.nifty.com/special04/07/11/4.htm

　客層もさまざま。学生風な人もいれば、ガイドブック片手にやってきた観光客、カップル、サラリーマンっぽい風体の人もいます。一人で食べている女性もいましたね。

　そして出てきましたハントンライス。（写真１，２）


知らない人にちょっと説明
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　ハントンライスとは、一見オムライスのように見えるが金沢独特の洋食メニューである。定義としては、ケチャップライスを薄焼き玉子で包み、(ここまではオムライスと一緒）その上に白身魚のフライを乗せ、ソースをかけたものです。
　ちなみに、。「ハン」はハンガリー料理、「トン」はフランス語で「マグロ」という意味。一般的には白身魚だが、カジキが乗っていたり、エビフライ、トンカツなどが乗る場合もある。またソースは、ケチャップとタルタル、ホワイトソース、デミグラス、マヨネーズ、あるいはそれらのミックスなど店によって様々。

なお、ハントンライスについてはこのサイトが詳しい
http://www.joy.hi-ho.ne.jp/~s555/hanton.html

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などと、言いながら食する。うーん、ここのは量が

多い！

勢いが止まると残ります。クックも結構激しいですが、このお店のハントンも激しい。

グリルオーツカのハントンは写真で見る通り、エビフライと白身魚フライが乗っており、ソースはケチャップとタルタルのもっともオーソドックスなタイプ。中のケチャップライスも美味しくできあがっており、食べた後の満足感はかなりあります。

また来たいと思うお店。


−−−−−−−−お店データ

グリルオーツカ
住所 石川県金沢市片町2-9-15
電話 [phone]
営業時間 11：30〜20：00
グリルオーツカ地図

参考：グリルオーツカ（yahoo!グルメ）

Comments

こんにちは。ＴＢありがとうございます。こちらからもＴＢさせて頂きました。以前は金沢に頻繁に行っていたのですが、ハントンライスをもっと食べられれば良かったと思っています。

Posted by ぶれいぶ at 2005年09月27日 15:12

いえいえ、どういたしまして。こちらこそＴＢありがとうございます。ハントンライスは昨年実は一通り制覇したので、「ハントンライス」というカテゴリを作ってやりたいぐらいです。もう少しエントリが溜まったらハントン特集をやります。（キッパリ）＜あくまで予定で・・・(笑)＞

Posted by かわい at 2005年09月27日 22:22

こんにちは、Yahoo！ブログ、”ちょっと硫黄臭いやつら”のarutemaweaponです。このたび、ＴＢありがとうございました。石川食べあるき、最高ですね。ページ内容充実していて凄いです。Ｂ級グルメには感涙ものですよ。今後とも参考にさせていただきます！
どうかよろしく！

Posted by arutemaweapon at 2005年10月04日 21:44

こんにちは、私の好きな金沢。うまいもん好きな私にはぴったりのホームページありがとうございます。2月18日に金沢に行きますので。まずグリルオーツカのハントンライス食べます。夜は有名なおでん屋の菊一に行きたいです。ところで「タンバルライス」も食べたいのですが2日連続でグリルオーツカ行くのかっこ悪いですので、タンバルライスは他の店では食べられないのでしょうか？ちなみにハントンライスは是非グリルオーツカで食べたいものですから。

Posted by ＯＳＡＭＵ・Ｋ at 2006年02月07日 10:21

長町にある焼き肉屋「岡久」シロ、豚バラ、テール（あるときと無い時と）などなどかなり上手いですよ。

Posted by 金沢焼肉事情 at 2006年05月11日 20:32