金沢には昔ながらの洋食屋さんが数多くあります。その金沢の洋食界において、一際異彩を放っているのが、今回ご紹介する増泉の洋食店「クック」です。そのボリューム感は、金沢にいる方なら御存じでしょうが、かなりのものです。そして、ふつうボリュームと聞くと、「ご飯が多い」店を想像しますが、この「クック」の場合、「ご飯も多い。」のです。
お店の概観は別にオシャレでもキレイでもありません。普通の古い喫茶店みたいな外観です。駐車場は近所にある分を含め数台分があります。それでもお昼時はいっぱいになってしまうこともしばしばです。わからない時はお店の人に聞いたら良いと思います。
お店の中は外にも増して、オシャレでもキレイでもありません。むしろ汚い部類に
入る感がありますね。マスターと奥さんの二人で切り盛りしています。店内は広くて8畳分ぐらいでしょうか、狭い店内にところ狭しと、テーブルと椅子が配置され、それぞれが確保できるスペースは最小限のようになっています。手荷物などを持ち込むと置くところに困るかもしれませんね。
本日のオーダーは、この「クック」の中でも名物料理の一つとして数えられる「チキンポロネーズ」にしました。メニューは、豚肉料理、鶏料理、魚料理、ピラフなど、ランチのセットもあります。頼んだことはないですし、食べている人を見たこともありませんが、コース料理もあるそうです。
注文を受けてから、マスターが一品一品丁寧に作っていきます。お店が混んでいる時は結構待たされますので要注意。
これがその「チキンポロネーズ」です。写真ではわかりにくいですが、鶏のムネ肉に換算して、約３枚分！まず、その量に圧倒されます。この「チキンポロネーズ」には、サラダとご飯が付いてきます。写真ですとわかりにくいですが、量がすごいです。ご飯もバランスが取れてしまっているので、本当に実感がわきませんが、全体的に「デカい」し「多い」です。タバコの箱でも置けばわかると思います。値段は1,000円です。
ご飯ですが、「普通」「1/2」「1/3」から量を選べます。頼めば「1/4」とかでもやってくれるそうです。普通はつらいですが、初めて行って量にチャレンジしたい方は頼んでみてもよいと思います。ここのご飯はおいしいです。なぜかご飯がついています。女性の方は、普通は多分無理です。ちなみに、例えると「普通」は超大盛り、「1/2」は大盛り、「1/3」で普通盛ぐらいです。料金は同じです。お得というかなんちゅうか・・・
チキンを揚げたものに、あっさり系のデミグラスソースがかかっており、その上にチーズを振ってあります。とっても柔らかい鶏肉で、下味がしっかりついているので、最初の２枚分ぐらいまでは一気に美味しくいただけます。それからは、満腹中枢との戦いになります。まぁ、美味しいというより旨い！という表現の方が良いかもしれません。
簡単に言うと、
旨い！安い！多い！です。
おまけに同行した人が頼んだAランチのおかずをパチリ。ミニハンバーグ、コロッケ、魚のフライです。どれがどれかわかりにくいかもしれませんが、実際この写真は実物より小さいです。見たらびっくりする大きさと言えます。途中でだんだんつらくなってくるので、いろいろ味を楽しめるこのようなセットは良いかもしれません。あと、何人かで言って、いくつかのおかずをシェアして食べると良いと思いますね。
-------お店データ
「クック」
住所 石川県金沢市増泉1-34-1
電話 076-241-5841
同じく名物料理一口カツを紹介しているサイト
「クック」参考URL
「クック」地図
美味しくて安くてボリューム満点♪
私は半分でお腹がいっぱいになっちゃいます^^;
チキンクリームが好きなんですが
コースも凄く美味しかったので
食べてみる価値有りですよ☆
legotti Zumのﾘﾝｸから来ました♪
カテゴリがメニュー別に別れていて見やすいです(☆ゝω・)b
旨い！安い！多い！に惹かれて来ました(●´ω｀●)ゞ
遊びに行った時の参考にさせて頂きます
ぅゎ━ヾ(｡>c_,<｡`)ﾉ━ぃ♪
この時間に見ると丁度お昼前なのでお腹がピークに(｡･ρ･)ｼﾞｭﾙ
kaede_mamaさんのところから来ました。
クックって前からすごく気になっていたお店だったんです。
すごくお安くて、美味しそうでびっくりしました。
ご飯は普通というと大盛りがやってくるのですね=＾-＾=うふっ♪
満腹中枢との戦いだなんて、私の心をワシ掴みですわ。
今度是非行ってみます。
＞まきくけこさん
チキンのクリーム煮でしたっけ？非常に美味しいのですが、たしかこれも３枚ぐらいのデカい鶏肉が入っていた記憶があります。初めてクックへ行った時に食べたのがコレだった気がしますね。
あと、コース食べられたのですね。量はどうなんですか。やっぱり同じくらい半端じゃない量でしょうか。詳しくわかりませんが、一度試しに食べてみたい気もしますが、そら恐ろしい気もします（笑）
＞パンサーさん
ようこそいらっしゃいました。そうですね、僕も実はお昼前とかにたまにこのブログ見たり編集したりするんですけど、自分で書いてて自分で腹が減りすぎて、そのまま更新放っぽって食べに出ることが多々あります。クックはあんまり観光雑誌とかには出ないお店です。
＞yellow-17gouさん
実は、いつも、ブログ見させてもらってます。ですんで、はじめましてというか、いつもお世話になってます、ってな感じです。こちらこそよろしくお願いします。クックはまぁ、確かにすごいお店です。２ヶ月にいっぺんくらいしか行きませんが、本当に量が多いので食べ過ぎにお気をつけ下さい（笑）
もうお腹がすいてきました。
お昼は眠たくなると嫌なので、いつも少なめです。
実は気になってる洋食屋さんがあるんです。
高校の時から気になってて…。
幸町のお弁当屋さんの向、交差点の角にある、
一見薄暗い洋食屋さんです。
カワイさんに限らず、どなたか行った事がありますか？
ちかくにある「ホームクックわかばやし」も行ってみたいお店のひとつです。
嬉しいやら、恥ずかしいやら(*･･*)ﾎﾟｯ
食べすぎに気をつければいいのですね。
お腹をすごくすかして、行ってきますわー。
こちらこそよろしくです。
本当に石川県にはグルメblogやっている人多いですね。みんな参考にさせてもらってます。＞グルメブログな方々
タルタルではなく別のソースで食べるのはちょっと洋食店では変わっていますね。
うまい！
たまには健康を気にせず，どかっと食べたいですよね．
どかっと食べて次の週のズボンが苦しいです・・・。
僕の仲の良い友人がフレンチのシェフの修行をしていて、それで結構いろいろ巡ったりはしましたが、やはり洒落たフレンチやイタリアンも男一人では入れんですね。（(^^；
そういうところへぶらりと入れる大人になりたいと思う今日この頃です。
クックは学生時代に何度か行きました。比較的家から近くて
友人の家に行く途中にあったので皆で行ってましたが
当時から量の多さに圧倒されちゃって・・・それで学校から
クックまでの間にお気に入りが2軒あったのでちょっと足が遠のいてしまいました。
混雑もあったし。味が原因で行かなくなったワケではないので人気があるのは頷けますよ。
それで情報をかすめ取ってばかりでは申し訳ないので
当時のお気に入り2軒御紹介します。別の記事でちょっと
名前が挙がってましたが新竪の「ホームクックわかばやし」と
野町の「千成亭」です。わかばやしはお隣のお肉屋さんが
経営する定食屋で「とりの竜田焼き」がお気に入りでした。
ン？某店でも似たようなお気に入りが・・・(^_^;
千成亭は学生時代に一番通った飲食店でした。値上げしていなければ
ほとんどの品が￥500と￥550で食べられます。
これでも私が通っていた頃と比べると値上げしてます。
私は「ポークソテー」、「豚うす焼き」、「かつ丼」で
ローテーションしてました。お口に合えばイイのですが・・・
千成亭の地図を載せておきます。十字の場所です。
野町二丁目信号から小路を下るのですが角に電器屋さんがあります。
駐車場はどこかに確保してあるはずなんでお店で聞いて下さい。
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=36.33.7.245&el=136.39.0.539&la=1&sc=2&prem=3&CE.x=524&CE.y=391
チキンポロネーズは金沢の洋食史に永遠に語り継がれるクックの最高傑作で集大成だと思っております（またまた大げさ？）
初訪問のとき、ご飯の量を知らず、「チキンポロネーズご飯大盛」としてしまいました。（ちゃんとお店の方から忠告頂きましたが学生のノリって奴でして…）普通でご飯３杯分だから、とんでもないことに。あと１杯分位でしたがノックアウト致しました。
ところで、oms_fragileさんお勧めの「ホームクックわかばやし」もボリューム満点ですよ。私も鶏の竜田焼きは好きです。お肉屋さん経営ですので、肉料理が多いですが、焼き魚定食もあったと思います。カツカレーも凄かった記憶有り。何度か行きました。最後に行ってから1年半経っていますけど。
駐車場が無いのが難点ですが。混んでいなければ向かいの100円パーキングで100円払うくらいで帰れます。
クックは本当に量も多いですが、味も素晴らしいですよね。僕はこれ以上書くまでもなく、みなさんのコメントによってその美味しさ、推してしかるべし、でしょうね。
＞oms_fragileさん
千成亭情報ありがとうございます。以前一度近くまで探索に行って、発見できなかったので助かります。今度ぜひ訪れてみたいお店です。駐車場もあるのですね。ないと思っていました。
ホームクックわかばやしもレポせねばと思っているお店です。最近本当にいろいろ行きたいお店がありすぎです（笑）
＞しゃも☆ねぎさん
やはりお気に入りでしたか。たしかに、あそこのお肉は大きく、多く、分厚いですよね。なのにお肉があそこまで柔らかいというのは、仕込みがすべてですよね。最近はポーク系も人気らしいです。個人的にはクリームかけたのも好きですが、赤魚の唐揚げなんていうのもなかなかでしたよ。
ホームクックわかばやし情報フォローありがとうございます。ここも近々書こうと思います。
千成亭、一度探索に行かれたとの事。それならばお役にたてた
ようで嬉しいです。味の方もお口に合いますように・・・
駐車場は昔止めていたところが契約切れになってて
「新しい駐車場あるの知らないの？」って言われたんですが
「知らなかったです〜、じゃぁまた。」って帰ってきてしまいました。(^_^;
なのでお店で聞いてみて下さい。
ところで、うろ覚えで千成亭探しに行きましたが、夜遅めだからか見つけられませんでした。営業時間は何時までなのでしょう？
確かカメラ屋の反対側を曲がったのですが…明かりに吸い寄せられて行った先は墓地でした(^^;
お、電器屋でしたか。
地図をみますと、その帰りにかなり細い道を通って表通りまで戻ったのですが、前を通ったことになっていますね。気づかずです。
ライブドアの地図も紹介しときます。（携帯閲覧可能）
http://map.livedoor.com/map/?MAP=E136.39.3.3N36.33.10.8&ZM=12&SZ=850%2C600&OPT=e0000011&KN=1&COL=1&x=426&y=306
千成亭は確かに店内の様子がほとんど見えないのですが
店の外に赤い置き看板が出ていれば営業しています。
営業時間は私が通っていた頃は11：45から20：45だったと思います。
それとかわいさん御紹介の地図の中でポインタの位置が間違っていますので
訂正しておきます。「野町一丁目」信号ではなく
「野町二丁目」信号の小路を下るところです。
一丁目信号から下る道は軽自動車がやっとこ通れる道ですのでお間違えなく。
http://map.livedoor.com/map/?MAP=E136.39.0.3N36.33.7.5&ZM=12&SZ=850%2C600&OPT=e0000011&KN=1&COL=1&x=426&y=305
omx_fragileさん、フォローありがとうございます。助かりました。みなさん下の方が正しいです。僕のは間違えています。
千成亭のお店の前は通ったことがあります。店名を聞いてずっと引っかかっていたのですが、すっきりしました。以前チェックを入れて訪問するのをすっかり忘れていたからです。
最初の地図ではポインタが目印の電器屋さんを指していますね。
地図中で小路を下って行くと細〜い行き止まりの道が
書いてありますがその角が千成亭となります。
ちなみに今日お店の前を通りましたが営業時間は
11：45から20：30と書いてありました。水曜定休です。
かわいさん、特徴があるお店を始め、お勧めはありますよ。美味しいのから面白いのまで。またカキコ致します。
相変わらずおいしかったです。連れはチキンマーブルを頼みましたがこれもおいしかったです。次行けるのはいつかなあ？
千成亭の情報、微力ですがお役にたてたようで嬉しいです。
かわいさんも近々行かれるようですし、ここはクックの
エントリですので私からはこの話題は一旦切らせていただきますね。
クックも15年ぶりくらいになりますが久しぶりに行ってみようかと思います。
またお願いします。いい加減ネタ切れしそうです〜汗；
できれば、この店のコレ！みたいなのが好みです。（わがまま言ってすいませんw）
＞クック大好きさん
ご報告ありがとうございます。まさに本懐を遂げる！ですねぇ♪もしこの記事が少しでもお役に立てたとしたら嬉しいことです。クックは多分他の地域にはないような美味しい、そして独特のお店だと思います。また石川県にいらっしゃることがあれば、グルメなご報告お待ちしております。
コメントありがとうございました。
＞oms_fragileさん
いやぁ、どうしてこうして美味しい情報はどんどん広げていきたいものですから、どのエントリであれ、教えていただけるのはありがたいことです。
追；千成亭行ってきましたよ。その御報告はまた後で・・・。
先日、彼女と一緒に【初クック】して来ました♪＾＾
メニューは色々あって迷いましたが
結局ココに出てた【Ａセット】と【チキンボロネーゼ】に。。（笑）
ライスは１／２と１／３でお願いしたのは、言うまでもありません＾＾
貴ＨＰでの知識が無かったら。。普通２皿で玉砕していたでしょう＾＾；
量はカワイさんの紹介の通りですし、味の方も皆さんが言ってる通り美味かったです
今度は、また違う物を食べに行って来ます♪＾＾
いつも行列ができていて、
一人でいくと相席させられることが
ままありました。
一度カップルと相席させられたときは、
女の子が隣に座って、
ずっと下を向きながら食べ続けました...