（写真はクリックすると拡大します。）
金沢には古き良き洋食店が数多く存在すると言うことは、以前のエントリでも書きましたが、その洋食店の中でも、一方の軸として名を馳せているお店がこの東山にある「レストラン自由軒」です。創業は明治４２年。西暦に直すと１９１０年！その年に生まれた人がもし存命であるならば、９６歳もの高齢にになっているこでしょう。金沢でも有数の観光地である東山にあり、お昼時には行列ができることもしばしば。今日はそんなお店の紹介です。
お店はコンクリートのような建て構えですが、なぜか懐かしく、雰囲気をもった様子です。駐車場も２台分はありました。３１５０円以上食べられた方は、駐車場料金のサービスがあるようです。お店の中は、特に綺麗というわけではありませんが、汚くはありません。清潔に保たれています。カウンター席が１０人分ぐらいと、座敷が３テーブル分ぐらいあります。厨房がカウンターを挟んでオープンになっており、よく見えます。
さて、さっそくですが、今日食べたもんのご紹介です。
僕が食べたのはこのお店に初めて来た人には必ず頼んで欲しいと願う「ランチ」です！ゴージャスですが、ちょっと高い。１８００円強ぐらい。ハンバーグ、ポークグリル、エビフライ、クリームコロッケ、サラダ、みそ汁、ご飯の洋食王道を行くメニューです。
洋食屋の命とも言うべき絶品デミグラスソースのかかったハンバーグは、しっかりと焼きも入っていて、クセもなく、臭みもなく、美味しいです。ポークグリルはまぁ、割合普通の焼いた豚をちょっと甘めのソースで仕上げたようなものです。エビフライはこれ旨いですよ。エビとベシャメルソースを衣で包んで揚げたもので、ソースが無くても美味しくいただけます。というか、ソースはまったくいりません。クリームコロッケは普通に美味しいです。
サラダもついでにバシャ。自家製ドレッシングをかけたバランスのよさげなサラダです。
一緒に行った人が頼んだ「プレートセット」。オムライスとクリームコロッケ、サラダとみそ汁がついて９８０円。結構いろんな人が頼みやすいセットです。
ここのオムライスは特徴的。しょうゆベースのちょっと甘くてほのかな辛さがある牛肉の旨味あるライスです。これだと、ケチャップとかなしで食べれますよ。これもこの店へ行ったら一度は食べてもらいたいものです。
お昼も混んでいますが、夜もそれなりに混雑する「レストラン自由軒」。観光客の訪問も多いですが、地元の人も是非足を運んでみてくださいね。
−−−−−お店データ
「レストラン自由軒」
住所 石川県金沢市東山1-6-6
電話 076-252-1996
「レストラン自由軒」オフィシャルＷＥＢサイト
「レストラン自由軒」地図
なぜ金沢に来て「洋食屋」なのか？
そんなに美味なのか？！
…何年も疑問に思いつつ、なら行ってみればいいのに、なんとなく行く機会がなく、いつもヒトの話ばかり耳にするだけ、そして聞けば聞くほど何となく敷居が高い気がしてまた行けず―私にとっての自由軒でした。
それが何故かここへ来て、あちこちから聞こえてくる
「自由軒」のウワサ。
何かのインボ−なんでしょうか、カワイさんまで自由軒って（笑）
贅沢な（価格も）セットですよね！
でも１つ１つがとても美味しくて大好きです。
私はプレートセットをよく食べに行きます。
あの独特の味は定期的に食べたくなるんですよね。
小さめオムライスなので女性にピッタリ。
サラダも美味しく、お味噌汁付なのも嬉しいです。
そうそう、コキールもグリルチキンもオススメですよ^^
いや、いままで「自由軒」をこのblogで紹介しなかったのが不思議なくらいです。ただ、言うなれば、「観光客価格」と言いますか、ブランドネームがその価格設定に乗っている気もしますね。でも、この金沢的な感じという独特の雰囲気が、県外から訪れる人にある種の感慨深さを呼び起こしているのではないでしょうか。
なので、味的にどう、という分析そのものより、「自由軒＝金沢」というイメージを味わいに行っている部分もあるかもしれません。敷居はそんなに高くないと思います。
＞まきくけこさん
コキールはまだ食べたことがありません。このお店では未だに、グラタンのことを「コキール」と呼んでおり、最初メニューを見た時は、いったいこのコキールとは何なのだ、と思った時もありました。ただ、ランチで食べられる海老フライのベシャメルの旨さがわかった以上、コキールを食べずにはいられないというのが正直な心境です。（笑）
懐かしいオムライスの味、思い出します。
ところでかわいさんは、あさぴーさんと違って
気軽に行きやすいお店を紹介してくれるのが、よいですね。
と、言うよりしがないヒラリーマンなんで、お得なお店しか行けていない、というのが、正直なところでしょうか。たまには「ロベール・デュマ」とか、「シェ・ヌゥ」とか行きたいもんです。
去年始めてビストロ高柳に行った時は、かなり興奮し、緊張してました（笑）。
あさぴーさんのように、良いお店が似合う大人になりたいものです。見習いたい。
とても美味しそうな食べ物のページを
見つけて得した気分デス。
自由軒のオムライス美味しいですね。
いつも他の物を食べようと心していくんですが
ついついオムライス注文しちゃいます。。
それ程好きかもねぇ。
何人かの連れと行ってシェアして食べるのもいいかもしれません。
行ってみたいお店、たっくさんあるのですが、だんなは仕事で遅いし、休みも月一くらいでしか合わない。友達もあんまり食いしん坊の人がおらず、行きたくて行けないお店だらけです。誰か一緒に行ってくれないかな？あやしいものではありません。