石引で有名な洋食屋のひとつである「北極」。５０年も続く老舗です。そして、ここのお店のスゴイところは、味が落ちないことです。５０年も続けば、味が変わったり、２代目、３代目になって味が落ちたりするところですが、このお店の評判を聞く限り、そういった心配は必要ないようです。とにかくハズれなしの美味しいお店のひとつです。
最近洋食屋ばかり紹介していますね。きっと金沢には美味しい洋食屋さんが多いのでしょう。
お店は小立野通りに面しており、駐車場も隣に２台分ほどあります。無い時はお店の人に聞いてみてください。そして不思議と、このお店は「流行っていません」。いつもお昼時に訪問していますが、お客さんが少ないです。本日もお昼に行ったにも関わらず、僕等のほかには２人ほど来ただけでした。テレビに紹介されたり、いろいろと取材で取り上げられているのですけどね。
店内は特に洒落ているわけではありませんし、「自由軒」のような雰囲気もありません。街の食堂みたいな気配です。ただ、この手のお店によくあるように、清潔に保たれています。お店のマスターは愛想が良くて、接客が悪い印象がありません。
さて、本日頼んだものを早速紹介します。
頼んだのは「Ｂランチ」。お昼も夜も頼めるランチです。この辺は「自由軒」に近いものがありますね。ハンバーグ、海老のコキール、魚のフライ、サラダ、ごはん、スープがついてきます。ボリュームもしっかりあり、ゴージャス。しめて１３００円。お昼にしてはちょっと高いけれど、夜だったら普通ぐらいの値段設定でしょうか。
スパゲティとポテトサラダがおかずの中についていますね。
海老のコキール。ここのホワイトソースは旨いですよ。正しい洋食のお店の味です。玉ねぎの自然な甘さが引き出されており、まろやかな美味しさ。ホタテのかたちのかわいいお皿に入っています。このコキールはホントおすすめ。単品で頼んでもいいくらいです。
ハンバーグ。このハンバーグも玉ねぎが結構入っていて、シャキっとした食感と、デミグラスで味付けされたハンバーグにほんのりと甘味と旨味を主張することに成功しています。この玉ネギの使い方、アリです。デミグラスもビターで大人味。
これは魚のフライ。これはアジだったと思います。生臭みが全然なくて、ちゃんと下ごしらえをしている印象。芳ばしいパン粉がフライの持つ美味しさを存分に引き立てています。ソースなしでも美味しいです。ソースかけてもいいですが。
このほかにもこのお店は名物料理「エスカロップドポーク（豚の背肉田舎風）」や、その他さまざまなメニューがあり、どれを頼んでも美味しいという驚きのお店です。とにかく安心していろんな人を連れていけるお店です。
−−−お店データ
「北極」
住所 石川県金沢市石引3-5-23
電話 076-221-2636
「北極」地図
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不味い。 ここが誰でも連れて行ける店ですか？ 何でも注文しても安心な店ですか？ 管理人の舌を疑います！ この店の記事は削除するべし！
不味い上に仕事がなっていない。 レモンの切り方も知らないの？ 何？あのハヤシ？ きりが無いから書かないが、くれぐれも皆さん行かないように。 カレー食べたら５００？円ドブですよ！＾＾
コメントありがとうございます。
あくまでこのエントリで、僕は「主観的」な感想を述べています。美味しいか不味いかは、それぞれの人の判断ですし、「ここは最悪の店」さんの仰られるように、僕の舌が正確かどうかは疑ってかかるべきでしょうね。僕もそこまで自分の舌が鋭いものかどうか、わかりません。ただ結果的に言うならば、僕は美味しいと思いますし、「ここは最悪の店」さんは、不味いと仰る。そういうことでＯＫだと思います。
また、このコメントは記録として重要だと思います。このお店にはこういう評価をされる人がいるのだと言うことは皆さん理解すべきかもしれません。
ちなみに「ここは最悪の店」さんは、このお店で何を注文されたのでしょうか。ハヤシライスとカレーでしょうか。気になるところです。具体的に何がダメだったのか、教えていただけると助かります。
因みに二人とも下痢しました。
基本的に自分達は残しません。 食べ物を粗末にしないので。 食べた事の無いのであれば是非食べてみて感想をお聞かせ下さい。 失礼しました長々と。
確かに味は好みありますからね。
私もこのお店には行ったことありますよ。
通学路だったから。
そんなにまずくはないと思いますが、
これも私の個人的な意見ですからね。
味が変わったのかなぁ…。
さっそくお答えいただいてありがとうございます。カレーライス・ハヤシライス・牡蠣フライと、なんらかのドリアですね。参考にさせていただきます。今度行った時に頼んでみます。
＞さやかさん
このお店の味が変わったかどうかは、僕もここ２、３年ぐらいしか通ってないので良く分かりません。
ただ、濃い味好きと薄味好きでも大分嗜好は変わりますし、天ぷらにソースかける人もいれば、醤油をかける人もいます、天つゆでないとダメな人もいるでしょうね。それぐらい味覚と言うのは難しい問題です。今回のエントリはそういう意味では大変勉強になりました。m(_ _)m
少々大人げないかな…というコメントにも冷静に対応されている管理人さんにに敬意を表します。
個人の意見は自由ですが，ものは言いようでカドが立つといいますよね。匿名と言えどもコメントの言葉は選ぶべきだと思いました。冷静に書いても言いたいことはきちんと伝わるのですから。
コメントありがとうございます。フォローまでしていただいて恐縮です。これからも忌憚のない意見をよろしくお願いします。
私はここのポークアングレソース、ビーフコロッケ美味しいですよ
お安く、ご飯も美味しいし盛りもいいです
もう少し先の「ニューたぬき」のご報告待っています
素材の揚げものは良いけど、カニコロッケは？だから北極の方が味が良いとますが
味の良し悪しは人によって違いますからね
はじめまして。ここにも北極ファンありですね。ポークアングレソースというのは非常に気になるメニューですね。このお店にも見たことのないメニューがいっぱいあって気になってばかりいます。
「ニュー狸」ですが、昔大ファンで給料日にちょっと贅沢なメニューを頼みに良く行ってました。自分の中の本当にちょっとした贅沢で、２５００円の牛カツ頼むのもドキドキしてしまうくらいでした。最近は、なんだかちょっと嫌なウワサを耳にしたりするので真相を確かめてきたいと思っています。
＞ウランさま
はじめまして。またもや北極ファンが一人。しかし、どうしてかあまり繁盛してなそうに見えるのは気のせいでしょうか？(笑)不思議な店です。
写真には載せていませんが、かぶとのブルーベリー今日も実は食べてきちゃいました。サクッとした食感と、ブルーベリーの酸味、クリーミィ感がたまりませんね。やめられません。
北陸カレー物語というＨＰを作ってるナマステと申します。
自分は野々市にいますので、結構近いのでとても参考にさせていただいています（特にカレー）。
北極に関してのコメントではないので申し訳ないのですが、自分も２チャンとかでボロクソに書かれています。でも、自分が個人のサイトでオイシイと思うものを紹介していくのに、なんで文句書く人がいるのですかね。そのお店がイヤなら自分で無料ブログでも立ち上げて好きなだけ攻撃すればいいと思うのですが。
たかだか自分の味覚に合わなかっただけで、営業妨害でもしたいんですかね、はたまた、そのお店を潰したいんですかね、ちょっと味覚が合わなかったっていうストレス発散のために。って思うことが、最近こんなページを作っていると多々あります。
人の味覚は千差万別だし、自分の味覚が完璧で、マズイ・最悪と思っているんなら、そのお店はほっといても潰れるんではないでしょうか？ でも、世の中そんなことは絶対ないですしね。
ワタシもムカついたお店や味が合わないお店もありますよ。でもそれは「紹介しない（できない）」ということで全く関与しないことにしています。そのお店をいいと思っている人に悪いですから。
すいません、うだうだ書いてしまいましたが、お互いに自分が美味しいと思うお店を紹介していきましょう。なにせ企業ページではないんだし（￣∇￣）、自由に。
カレーの時にはできるだけコメント書き込むようにいたしますね。
長々とすいません、でわでわ。
にしても、よく食べられてますね〜。感心します。
おお！北陸カレー物語の管理人さんにコメントいただけるとは！光栄です。いつも見てます。というより、昔から見てます！！
・・・妙に興奮しちゃってすいません。なんか大人の階段登ってる感じです(笑)
そうですね、blogのエントリも読ませていただきましたが、人の味覚は千差万別。ただ、攻撃されると、モチベーションが下がってしまうこともあると思います。僕なんてまだ始めたばっかりなんで、はっきり言って落ち込むこともまったくありませんが、（どちらかというと、アダルトからのＴＢでヘコみますが・・・。）そのせいで、やめてしまったサイト管理者さんも数知れず知っています。
しかし、僭越ですが、この残っていく情報がきっといつか誰かのために役に立ってくれる、ってなことを考えながら毎日やっているとやる気が出てきます。情報の鮮度がそのうち落ちて、いつかこのサイトにも寿命が来るかもしれませんが、それはまでは精一杯やっていこうと思います。コメントありがとうございました。
ｐｓ：最近一つ気になる美味しそうなカレーが実はあります。近いうちにご報告もうしあげます。ウヒヒ。
こんなサイトがあったとは、知りませんでした。
わたしの好きなお店がたくさん書かれているので、きっとカワイさんの好みとわたしの好みは近いのだと思います。
さて、わたしこの北極大好きなんです。
誰がなんと言おうと！
お気に入りメニューは、エスカロップドポーク・オムライス・チキンカルカッター（たしかこんな名前だったはず・・・）・ポークチャップアングレーズ・ドライカレーです。
ドライカレーは見るとビックリするくらいほとんど具は入ってないですけど（カレー粉いためみたいな感じです）これがはまっちゃって・・・
最近行ってないので、行きたいなぁ。
とにかく、かわいさんのおかげでいろんなお店を知ることができ感謝してます。
北極は小さいときからよく食べに行ってるんだけど、昔からの味を保っているマスターといつも元気な奥さんには、正直すごいな〜と思います。 これからも変わらないでいてほしいと思うおじいさんでした〜。
金沢で生まれ、育ち、今は東京在住１５年程です。今でも時々金沢に行きます。
この北極は、なつかしい！・・・と言っても、２０年ほど前なのですが、ここの支店が野町か泉か有松か・・・その辺りにあったはずです。
そのお店は、今でも存在するのでしょうか？
と言ってもお店には行ったことがなく、いつも出前で頂いていました。ビーフクロケットやビーフブロセット、ポークピカタが、おいしかったなぁ・・・
一番覚えているのが、付け合わせのポテトサラダが美味しかったこと。マヨネーズの味が違うんです！きっと自家製なんでしょうね・・・・
子供の頃食べた味・・・急に思い出して、今でもあるんだろうかと検索したら、こちらのブログに行き当たりました。
今度金沢に行ったら、出向いてみたいと思います。
ちなみに、今はもう石引店しかないんでしょうか？
しかし，チキンが入っていません！！
シェフに確認したところ
「エビもチキンも大きな鍋で作るから，（チキンが入っていなかったのは）当たりが悪かったのね。」
と言われてしまい愕然としました。
味が良いだけにそのコメント（チキンが入っていなかったことも）はただただ残念です。普通，確認するでしょ！！！
もう一度，リベンジで食べに行こうとも思うが，たぶんもう行く事は無いでしょう。
ここのお勧めは、ブログにもあったBランチとカントリーポークです。
心ないコメントを書く人がいますが、良い店だと思います。