2005年09月24日

浪速の串カツ・土手焼き「えべっさん」

えべっさん店内えべっさん土手焼きえべっさん串カツ
(写真はクリックすると拡大します。)

 ぷらぷらと良い匂いに誘われて街をさまよっていたら、最近なにかと話題の「えべっさん」を発見した。一体どこにあるのかと思ったら、恵是留の向かいだったのね。

 えべっさんは、タイトルの通り、串カツとスジを煮込んだ「土手焼き」という食べ物がウリの大阪下町風の飲み屋です。続きを読む
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2005年09月22日

鞍月にある居酒屋「吉座」のランチ

吉座豚ソテー吉座さばの時雨煮

 県庁近くまぐろやの横に隣接している「吉座」へ行ってきた。このお店は、まぐろやと同じく八幡のすしべんグループが経営する居酒屋で、昼にランチをやっているというので、ぶらりと寄ってみることにした。

 店内は、普通の居酒屋な感じ。夜になると本当に普通の居酒屋の風情みたい。カラオケ個室を作ってみたり、激しく店内掲示物が貼られていたりするのは、運営しているリーダーの個性によるもだろう。

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2005年09月17日

おでんの赤玉は金劇パシオン店が一番おいしい

おでん赤玉おでんおでん赤玉内装おでん赤玉ごぼう唐揚
(写真をクリックすると拡大します)

 金沢での有力なおでん屋さんと言えば、「赤玉」。県外からもわざわざこのお店に足を運ぶ人もいるという昭和8年創業の老舗。

 ちなみに、おでんがおいしいといわれるのが、静岡。街中にはいたるところにおでん屋さんがあるのも静岡人がおでんにうるさい証拠。おでん種になる良質な白身魚が手に入れやすいということと、甘み味噌ダレを付けるところにそのおいしさの秘密があると言われている。TVチャンピオンでおでんグランプリを取ったお店「五鉄」も市内にある。(この店は静岡おでんとしては邪道と呼ばれているが・・・。)

 さて、話を本題に戻し、続きを読む
posted by カワイナルキ at 00:00 | Comment(18) | TrackBack(2) | 居酒屋

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